Chi è Andrea Cavalieri?

Andrea Cavalieri proviene dal Salento ed è Imprenditore del Pastificio Benedetto Cavalieri S.r.l.                                                            Già dal 1800 la sua famiglia era dedita alla coltivazione del grano duro nella regione della Puglia e poi alla sua commercializzazione.
Il 6 luglio 1918, il suo bisnonno Benedetto decise di fondare il Pastificio ‘Benedetto Cavalieri’ a cui segue l’inaugurazione il giorno seguente.
Andrea, quarta generazione di pastai, entra in Azienda nel 2007 ed insieme al padre continua a portare avanti con grande entusiasmo e rigore la tradizione di Famiglia. Come dice il padre, Andrea ha una grande attenzione a quello che è stato il passato e all’esperienza avuta, fin da piccolo infatti era molto curioso.

Data aggiornamento curriculum: 28/02/22